Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр! Нежнейшее диетическое блюдо без грамма масла.

Необычный способ приготовления всеми любимого омлета! Ингредиенты стандартные, но вместо сковороды и подсолнечного масла потребуется кастрюля с кипятком и пакет!

Используя такой метод, мы получаем нежнейшее блюдо, которое можно смело называть диетическим! Вот как все готовиться!

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 2/3 стакана молока,
  • соль.

Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Нам полюбился без добавок.

Приготовление:

 1. Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.

 2. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 10 минут. Вместо пакета можно использовать стеклянную банку.

 3. Воду ставим кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.

 4. Через 10 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!

Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами по этому рецепту:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
  • 0.5 стакана тертого сыра
  • 1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию)
  • 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
  • 2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию)
  • 1 ст.л аджики или сальсы (по желанию)
  • 2 нарезанных шампиньона (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.
  2. Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
  3. Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
  4. Вскипятите воду в большой кастрюле.
  5. Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов — до 8 штук).
  6. Готовьте в кипящей воде 30 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку.
  7. Обычно омлет легко выкатывается из пакета.

P.S. Готовить такой омлет очень просто, а результат порадует своим вкусом! Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свое удивительное блюдо! Кто знает, может вы создадите свой семейный рецепт, который будет передаваться из поколения в поколение! Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр! Нежнейшее диетическое блюдо без грамма масла.