Заливной пирог — просто, быстро и очень вкусно!

Очень простой заливной пирог. Начинку можно брать любую!

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 2 стакана сметаны;
  • 4 яйца;
  • 4-6 ст. ложки майонеза;
  • 4 ч.л. разрыхлителя;
  • соль, специи.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца.
  2. Добавляем соль, специи.
  3. Вводим сметану и майонез.
  4. Начинаем сыпать муку.
  5. Розрыхлитель лучше перемещать с мукой.
  6. Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму.
  7. Выкладываем начинку, сверху заливаем вторую половину теста.
  8. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

Варианты начинки:

  • отварная семга;
  • рис;
  • тертый твердый сыр.

Варианты начинки:

  • 1 банка «сайра в масле» (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой);
  • 3/4 стакана риса(это в сыром виде);
  • 3 яйца;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • зелень;
  • соль, специи.

Варианты начинки:

  • с капустой и грибами. Все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла…

P.S. Начинка может быть любой! Все что есть у вас в холодильнике и сочетается между собой. Включайте фантазию и радуйте свою семью вкусным и сытным пирогом!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Заливной пирог — просто, быстро и очень вкусно!